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第1章 炸鱼

发表时间: 2022-11-22

林清今天运气不错,昨儿晚上摸黑来撒的网捞到了大家伙。

两条四五斤重的草鱼和一小兜活蹦乱跳的小鱼。

林清把那几只小虾扔了回去,草鱼拿出来的时候还在蹦着,林清反手从身后摸出柴刀,对着鱼脑袋就是两下,从身边扯了几根草编成带子,再拿一只小木棒从鱼的腮部透过去,绳子顺着一起串过去,打个结,至于小鱼在捞上来的时候就全部倒在了竹子编织的篓里。

林清站起来把网一抛,在地上插了根棍儿直起身子,走两步把砍的柴背上,一边是竹篓一边是两条鱼,欢欢喜喜就下了山。

林清所在的庄子不大,二三十户人家,大多是姓林的,不知道从什么时候起就叫林家村了。

“呦,林清啊,今天收获不小呢!”这是林大贵家的,按辈分来说,得喊三婶子。

林清转身看清来人,道:“三婶子从哪回来的?”林清就站在出村的那条路上,笑着说:“还行,刚好可以开荤。”

“嗐,这不是才从李家村回来嘛,”林三婶子快走两步,站到他面前,跟他并排道:“王家村和李家村的亲是我撺成的,这不,刚喝了喜酒回来。”说着还把挎着的竹篮子盖着的布掀开一角给他看。

林清只瞅了一眼,那布就盖回去了。

“好事儿啊。”林清也不在意,往前走着,“这附近几个庄子就没有不知道三婶子这张嘴的。”

林三婶子也跟上,笑眯眯的眼睛瞄着林清的手,道:“嗐~全仰着人家给脸不是?”

林清笑笑不说话,这十里八村的都知道,林三婶子一张嘴,瘸子都得再断次腿。

林三婶子看他不说话了,又跟上去说:“说来你也十八了吧,李家村的李二家的姑娘,那是一个水灵,比你小三岁,哎呦~你是不知道,温温柔柔的,家里家外一把手。欸,早先听说你和谁家有个头儿来着,我这年纪大了还一下子没想起来。”

林清笑着看林三婶子竖着的大拇指,内心想着,这李姑娘确实厉害,但不是温柔,个子矮还跛了脚。就道:“是,有大半年了,我爹已经和王家村的王大仁家的姑娘说了亲,不日就可以定了。”

林三婶子哎呦哎呦的,直说不行:“那王大仁是出了名的吝啬,无赖,怎的说了他家呦!!”

林清客气的跟她说:“三婶子,我家到了,今儿个就不留你了。”

留了也是白留,这林家三婶子才是出了名的进了她手上的谁都抠不下来,就算留了,她还担心林清家惦记她竹篮子里的两份荤腥剩菜。

“好好好,”林三婶子声音突然拔高,“林清啊,李家姑娘确实不错,水灵灵的适合做你家媳妇儿。”

林清往旁边一瞅就看到路过的林大牛,也没应声,和林大牛对着看了一眼,点点头,笑笑就进了屋。

林三婶子挎着篮子嘀咕一句穷鬼就扭头走了。

“又遇到你三婶子了?”林父在院子里扫地,肯定是听到了。

“对,村口遇到的,说刚从王家村回来。”林清拎着两条鱼说:“她瞅了一路这两条鱼了,盼着我给她呢。”

林父上前接过鱼和竹篓,让他把柴火放灶房去。

林清“哎”了一声,把身上的柴火背去了西屋。

林清家的房子算是林家村里相对结实的,里头的石头是林清和林父背着背篓从山上背下来的,找了一个房里的年轻劳力一点点垒起来,最后在外层糊了泥土。

就是前面的房子没推掉,直接用泥土拉了个院子出来,连着堂屋,堂屋一个正厅,厅的左右分着两间房,西面是他爹娘的,东面是他的,马上还有个媳妇儿一起住。

前面的老房子不住了,也隔了一间出来,专门放柴火,这边冬天很冷,得备着烧炕。平日里反倒用不上,就放着杂物。

灶房在西面,连着吃饭的屋子,吃饭的屋子没弄门,直接开了好大的一个窗子,方便透气。窗子就对着院子,有时候林清懒得绕一圈,直接翻窗户出去。

今天他也翻了,手上还拿着根黄瓜,在身上蹭蹭就啃。

“说多少次再翻我就抽你了?”林母从屋里出来就看到他又翻窗户,抄着刚刚用来扫地的扫把,照着他身上招呼。

“唉唉唉,娘,不是,别忙打。”林清就躲。

他娘是李家村嫁过来的,年轻时出了名的泼辣,不知道怎么看上了林父,装的一手温柔嫁了进来。

“你这马上也要成家的人了,怎么天天不着四六的,有你爹年轻时一半我都不愁你!”林母气的很,又说:“光随了你爹的长相有个屁用!”

“爹,爹,你快拦着!”

林父摇头摊手,去堂屋搬了凳子挨着墙角坐着,用行动表示爱莫能助。

到底是挨了一下。

林母就说:“要么你费点劲儿把这屋给弄个门出来,天天翻来翻去,像个要成家的样子吗?啊?”

“行了,娘,王家那姑娘嫁不嫁都不敢说呢,现在……”林清无奈,这话他天天听。

“老头子,王家那边什么意思啊?这可都知道我们去说亲他也愿意了,大半年了怎么什么动静都没了?”林母也搬了凳子,坐在院子里唠上了。

林父也愁,家里的礼钱都准备了,那边左推右推的就是不放人,说:“明儿个再去瞅瞅吧,之前说的是想再养几天,说舍不得嫁出来。”

林母嗤笑,“什么舍不得,别介是王大仁赌狠了把闺女输出去了。”又叮嘱道:“明儿个你去了他要是把彩礼钱往高了要可别同意,当初可说好了一两银子猪羊各一只鸡两只的,真当我们家好欺负,上赶着娶呢。”然后就开始夸儿子:“咱家小毛要个有个要脸有脸的,还怕没媳妇儿了。”

林清无奈,接下去估计就是……

“要不是咱家为了给老婆子治病,还能让孩子拖到现在才娶媳妇儿?”

林父也习惯了,双手拢在袖子里就说:“该的,能治好就行。”

林清也点头,他娘生了他之后身体受了寒,早先家里穷,有病来不及治,这几个村子就靠着王家村的胡大夫一个人来回跑。前几年他到了说亲的年龄,他娘忙里忙外的,累坏了身子,他跑去找胡大夫,胡大夫来了一看,马上扎针,说得亏来的及时,不然当时就没了。攒的钱全都花在买药上,那药胡大夫还缺几味,得去镇上买。那段时间他就跑前跑后的,他娘这病养了三年多才能像现在这样没事儿抄着扫把撵他。

林清提着竹篓道:“娘,今天弄了一篓子小鱼,咱们今天糊点面,费点油炸鱼吃吧。”

林母站起身过来,掀开竹篓盖子往里看,都是一指头长的小鱼,炸着也耐放,点点头:“行,你把鱼收拾了我去弄点面,再去园子里择点菜回来,等下也该吃饭了。”又转身道:“老头子,你把柴火砍了,等下省事儿。”

林家三口子就各忙各的,没一会儿就晌午了。

林母把处理好的鱼端到灶台上,再抓了把面,油烧热了,就把鱼放面里滚了下,直接放下去。

油滋滋的响。

一锅也就放七八条鱼,用筷子把鱼翻个身,再炸。

“娘,差不多了,里头都黄亮亮的了。”林清够着脑袋看锅里翻身的鱼,又说:“先拿出来我尝尝。”

林母直接用筷子另一头敲上去:“馋死你算了。”到底还是夹了条小的,看了看,又放回去,“再等等,还不行。”

林清也只是说说,没再问。

约莫半个时辰,那一篓子的鱼炸完了,放在旁边的簸箕里,簸箕下面还放着不大的盆,用来装控出来的油。

炸过鱼的油用勺子刮出来放在瓷碗里,就着油锅下了青菜进去,拿铲子给菜翻了身,撒上盐巴和自家酿的酱油,熟了就盛出来。

林父进来把菜和鱼端到屋子里,在另一只锅里盛了熬好的粥,招呼他们吃饭。

林清把火熄了拿院子里放着,洗洗手这就吃饭了。